泰式土豆鸡汤
冬阴汤(泰国酸辣汤)
熟醉蟹
泰式浓香红咖喱
泰式炒空心菜
清蒸螃蟹
黄芽菜肉丝年糕汤
#晚餐•2015年10月30日#用剩下的排骨汤做了年糕汤,小时候的味道
2015-10-30
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2014-05-05
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2014-05-03
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百合绿豆薏米汤
清热解毒削水肿的薏仁绿豆百合汤。我绿豆放的比较少,百合和薏仁的香味很弄。放冰箱里冰一下,消暑佳品!
2013-07-28
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剁椒鸡蛋炒菠菜
剁椒鸡蛋炒菠菜,在菠菜炒鸡蛋的基础上加入了剁椒,味道马上变得丰富了!简单又美味的下饭菜。
2013-01-03
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剁椒菠菜炒鸡蛋
不是所有品种的蟹都用清蒸这种做法,河蟹是最好的选择,其入锅蒸熟而食,谓之“清蒸蟹”,用此来保证蟹的水分,不是一般的隔水蒸,河蟹必须用冷水煮,否则蟹被烫而挣扎,八脚必先落,蟹黄必定流失。河蟹必须捆扎好放入水中煮。当然,最好在开水中放少许姜、葱...
2012-09-20
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鸭汤馄饨
家里炖了鸭汤,吃完鸭肉,还剩了不少汤,于是用剩下的鸭汤做了馄饨,非常鲜美。馄饨和小青菜一定要在清水里煮好,再放入鸭汤中,这样可以保持鸭汤原有的鲜味,不会串味儿
2012年09月19日
猕猴桃奶昔
2012-09-19
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自制猕猴桃酸奶
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好喝又营养丰富的番茄葡萄奶昔
红烧鳝鱼
红烧黄鳝段,一定要用热水焯掉表面的粘衣,否则会很腥