不揉面的--拇指生煎包
怕褶子那面不熟先煎了两分钟,但是下次还是做常规的饺子型的吧,更简单一些,加水盖盖子闷了三分钟,水淀粉比例用的半勺面粉半勺淀粉五勺水,感觉水量还需要再多一点点最后#晚餐•2023年1月4日#
2023-01-04
4 0
陕西私房炒饼[内附饼丝做法]
#晚餐•2020年12月14日#
2020-12-14
10 1
老北京麻酱烧饼 酥香可口 层次分明 附细节视频详解
没有白芝麻用的黑芝麻,面板太小了,有做的层次没那么多,但是依然蛮香
2020-12-04
9 1
豆角粘卷子
经验就是水的比例要适当,太多水卷子一开始沉下去会比浮在上面硬一些,但是水太少可能会干锅,所以我少煮了两分钟多闷了三分钟出锅,这样菜刚好有一点汁#晚餐•2020年12月2日#
2020-12-02
12 0
不用发面,简单易做,酥脆可口的空心糖烧饼
做好的吃完了忘了拍,个人感觉这个配方盐有点多,我做的有点咸味儿🤣下次去掉试试
2020-11-23
开胃下饭菜!巨简单的家常鱼香茄子煲
我是腌完用清水洗干净又把茄子里的水尽量挤压干,不炸想要软烂建议切薄片,底油放的多一点先放茄子多煎一会,建议吃不了辣的放了郫县辣酱就别放小米辣
2020-11-14
9 0
凉拌土豆丝,爽口开胃
放的辣椒粉,用的花椒油,很香
2020-11-12
7 0
凉拌酸辣土豆丝
#午餐•2020年11月12日#
5 0
凉拌白菜芯——冬天的小凉菜
还放了点葱和耗油,很不错,美味清口
2020-11-02
11 0
花儿一样美丽的花卷 造型馒头 蓬松煊软 附细节视频详解
#晚餐•2020年10月31日#
2020-10-31
14 1
新疆大盘鸡无需争议
2020-10-19
10分钟搞定的一碗葱油拌面
一定不要油太热的时候放酱汁啊啊啊啊啊啊
2020-07-11
快手麻辣小龙虾🦞
酸甜甜辣炸土豆❤