秒杀趣多多❗️巧克力坚果软曲奇饼干
巧克力放少了，放了点坚果更香
2022-02-08
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广式酥皮面包
不知道是不是温度不够，酥皮不脆
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2022年02月08日
减半做
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一半原味面包，一半椰蓉包
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🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包
一次做二个味道，原味和斑斓肉松
2022-01-16
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轻芝士蛋糕
味道很好，为什么我的会回缩？？
2022-01-03
好吃到极致经典脆皮菠萝包
酥皮比较松化，不知道是不是泡打粉失效，如果再硬脆一点儿就好
2021-12-19
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在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫
做二倍份，用54%减糖共10克，170度20分钟，爆浆嫩口，下次底火要降，做了几次下火高，底部偏干了
2021-12-12
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65度汤种松松面包（消耗肉松）
实现肉松包自由
2021-12-05
超成功，酱浆又湿润，吃出脏脏包的感觉
2021-12-04
2021年11月27日
超浓郁麦芬蛋糕 鸡蛋4个 盐2克，（我掺了一点海盐） 可可粉30克 低粉140克 玉米淀粉20克 奶粉20克 糖120克 油170克 泡打粉6克 160度25-30分 分量6个，坚果适量
2021-11-27
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焦糖布丁🍮
记录满模配方: 焦糖:80克糖，30克水，完成加二勺热水（目的焦糖水更多一点） 布丁:3只鸡蛋，300ml牛奶，炼奶40克（口感浓郁但不甜，喜甜额外加糖或增加炼奶用量） 戚风:3只鸡蛋，30克油，40-45克奶（视蛋黄糊状态调节流动性厚...
2021-11-08
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hello水水
