250克黄油一盒用量（1.786倍）： 1.黄油250克（室温）、100%黑巧20克（用60度水隔水融化），加入黄油里拌匀， 2.加入零卡糖80克、盐2克、蜂蜜30克（手动打蛋器搅拌颜色变浅）， 3.加入蛋液60克（一个大点儿的鸡蛋）...
2024-12-08
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这次做的三倍量： 低粉过筛300克+其他（黑五类、黑白芝麻、燕麦片、杏仁片）220-230克，零卡糖80克，盐3克，搅拌均匀后， 分别倒入：融化的椰子油150克，水150克，蜂蜜30克，抓拌成团（不要过度柔）， 风炉烤箱165度，18分钟...
2024-12-08
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奶酪150克（配方乘以6），淡奶油78克，蜂蜜15克（不甜），可可粉2克，搅拌均匀放裱花袋，挤入面包中#早餐•2024年4月1日#
2024-04-01
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250克黄油一盒用量（1.786倍）： 黄油250克， 零卡糖60–80克， 盐2克， 蛋液60克（一个大点儿的鸡蛋）， 低粉410克（若➕可可粉20克，需减去低筋面粉20克）， 蔓越莓或耐烤可可豆80–100克） 模具两盘量。 2023...
2023-12-24
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
🎂20230528祝老妈生日快乐！您陪着我长大 我陪着您变老[玫瑰][玫瑰] 没有特别华丽的语言，只有我付出行动对你的爱❤️这是我做的最好的 最美的 最健康的 最好吃祝妈妈您生日快乐！健康平安！笑口常开！益寿延年！[抱拳][抱拳][抱拳]
2023-05-30
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韧性小圆饼干240克，熟坚果180克，蔓越莓干100克， 黄油80克，棉花糖300克，全脂奶粉90克， 黄油下锅，全部融化，放棉花糖，小火不停搅拌，搅成稀状，放奶粉后 可关火，或最小火，搅匀无粉，放饼干 蔓越莓 坚果 快速搅匀 戴手套翻拌均...
2023-05-02
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牛肋条焯水，锅中烧油下冰糖炒糖色，下牛肋条炒一下，放入香叶 八角 花椒 桂皮 黄芪 当归 党参等，葱姜蒜 黄豆酱 大酱各一勺，红腐乳一块，酱油两勺，料酒一勺，啤酒半听或一听，加水摸过牛肉，水开转小火炖40分钟，加黑木耳 胡萝卜 腐竹等 再炖...
2023-03-21
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希望6668888
