叮咚!最近爆火的烤奶 红薯和紫米配方已经为你准备好,请查收!
交作业了做了紫米和芋泥烤奶
04-04
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最爱家乡味——炸丸子
炸素丸子
2023-11-26
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无糖南瓜干
第一次自晒老南瓜干,零添加还有点桂花的香味 。
2023-10-24
淡奶油吐司--冷藏中种法
淡奶油吐司超软拉丝,用山茶花高粉揉面团就是有点湿,只好又加粉,其他按老师的方子,可惜烤老了一点。
2023-10-08
朋友都说比鲍师傅好吃的海苔肉松小贝
肉松小贝
2023-03-14
芝士脆棒(非预拌粉)
芝士脆脆捧
2023-03-08
芝麻肉松蛋卷
晚上刷朋友看到别人做的网红肉松海苔芝蔴蛋卷,马上行动搜下马上开动只可惜火候焦了点,但味道不错。
2022-11-24
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自制柿饼及出白霜方法,比买的还好吃!
自己晒的柿饼好吃
2022-10-25
70%中种牛奶吐司
发的超好的中种吐司,谢谢老师的方子,加了40克淡奶油减了牛奶,加了18克黄油,减了10克糖。
2022-09-25
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绿豆糕
做过多次的方子,用新模具做的绿豆糕。
2022-09-18
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2022年09月10日
2022年月饼季结束做了200多个各种各样广式月饼,冰皮月饼,蛋黄酥。
2022-09-10
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蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方
2022年中秋节做过N次阿呜老师方子超赞,第一次一次性做50个蛋黄酥从晚上6点整到半夜12点6点小时站的我腰痛脚麻,手麻,第二天5点起来打包装合送人走起,下次分两天做太累人,各道工序全程自己手工制造。并祝各位厨友中秋团圆,幸福满满。√
2022-09-09
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