【中餐厅】张亮卤水
2017-10-10
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手煮奶茶
250ml 奶 5g 铁观音 10g 冰糖。认真捻茶 完美。就是没能熬焦糖 怕毁锅。
2017-08-03
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2017年04月20日
20170420 用的海天 好咸 下次少加点 多点糖 。
2017-04-20
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可乐鸡翅
20170419 好吃的 可惜买的鸡翅不太好
【视频】椰蓉小酥球（消耗蛋黄）童年美食
2016-10-07
芒果糯米糍
2016-10-06
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🥥椰子冻🌴
2016-09-16
奶黄馅儿和奶黄包
2016-09-07
桃山皮—蛋黄莲蓉月饼
冰皮月饼
微调: 糯米粉/粘米粉40 澄粉/糖 30
番茄魷魚卷
上一次做的 上次切的花比較好看 這次用錯刀了 而且內膜沒有弄得很乾淨所以花花的十字刀也不那麼明顯 刀工什麽的果然很考驗人呀 不過我的目標是不餓死不是麼Q___Q
2013-02-19
木耳炒鸡蛋
1.蛋裏面要放調味料一起打 2.翻炒的時候把鍋裡的東西往前挑再壓回來就可以了不用翻 3.加一點點水沿著鍋的外沿撒一圈然後蓋上蓋子煮到水差不多幹了 掀蓋子的時候小心水蒸氣
手懶嘴刁小學妹
