紫薯麻薯咸蛋黄肉松馅
蛋黄酥的前期准备
省劲省事的手工揉手套膜、做吐司的一点小心得
自制绿豆芽
麻薯夹心可可（抹茶）软欧
夹心很好吃 用了石板 不知为何外壳会与下层组织脱节
2017-07-26
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鲍鱼捞饭
每次做得汁都觉得咸 总感觉和店里差了好多
2017-07-23
1 0
全麦核桃包～软欧包
底部有点湿 内部组织没眼看 需要继续刷
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酸奶蓝莓蛋糕（6寸）
做了两个 6寸，没放淡奶油 改放的牛奶，感觉液体稍微少了点 有点干，放了60g糖 淡淡的甜味就足够了，冷藏后口感绵密，味道还不错
2017-07-22
3 2
渐变蓝莓冻芝士蛋糕（免烤）
液体流动性不高 抹平花了好久
2017-07-09
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滑蛋虾仁
腌虾仁后用一点油拌一下～完全不沾锅！
2014-12-03
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锡纸烤三文鱼 （Salmon Baked in Foil）
不知道为什么里面会有很多水 反而番茄很好吃
可以吃的勺子----酸奶饼干Yogurt Biscuit
被我做短了，略厚，原方干，加了点牛奶
2014-11-24
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猫爪棉花糖
方子很好！比无水版的要嫩些，很容易被毁造型
2014-11-23
红茶饼干
不要太香，8克红茶，还可以再放点！很酥，配奶茶会很完美！
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港式蜂蜜厚多士(浓郁版)
获得强烈好评！说比店里的都好吃。一定要趁热吃！烤的时间可以略延长
2014-11-19
2014年11月19日
面团不好整形，刻出圆，但没法取出，干脆就搓圆，压扁。小圆也是。不用再刷蛋液，会变成熊爪子，丑死…
手残星人小卷
