晚餐•2016年5月24日
幸福的感觉很简单,老公独家烹制:一大盆小龙虾尾配冰镇比利时罗斯福的8号啤酒…吃到心花怒放^_^ #晚餐•2016年5月24日#
2016-05-24
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奶香椰蓉球 无油少糖
无油低糖,口感自然没高油高糖好。但是也不错,健康。吃起来满口椰子香。📝:每个丸子搓成7点多克,烘培的时候会比较均匀。
2016-04-15
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午餐•2016年2月15日
好新鲜的大龙虾!入口滑嫩。 #午餐•2016年2月15日#
2016-02-15
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棉花糖版牛轧糖
用一包棉花糖和相应的其他量试着做了第一次👍一次成功!好方子,谢谢分享喔。可以做26颗牛扎糖。只是花生不好拌进去,只用了黄油20克的原因么?味道很好也不沾锅,一百个👍!
2016-01-30
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卡通饼干 - 杏仁小松鼠饼干和熊猫饼干
面团各减5克油。可可面粉团有点干。是我减了五克油的原因吗?第一次做也算比较可以吧。好可爱的萌物,呵呵。150多度18分钟赶紧转小火烤三四分钟不然就变成晒黑了脸的小家伙了。
2016-01-21
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2016年01月07日
又香又脆,我是买的熟花生自己手拨的。费了我好长时间。吃了两块被妹妹全部拿走了。🤔
2016-01-07
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
第一次做曲奇,真是酥得掉渣渣。但是不好挤呀。也怪家里没有大号花嘴。后面挤的太心塞就做成饼饼状,味道极好。我只做了一半的量,花型的150度15分钟刚好,饼饼状130度又烤了三五分钟。谢谢分享,是个好方子。
2015-12-29
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美味花生小小酥
记录一下:减糖减油各5克。十克糖二十克代糖粉。外面已经上色里面还有点软要怎么搞呢?味道忽略不是很酥脆的话还是蛮香的。烤了15分钟左右。我的做了20个。
2015-12-09
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紫薯玫瑰馒头
羞答答的玫瑰热气腾腾开……☺️☺️🌹🌹
2015-12-06
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原味蛋糕卷
第一次做的卷卷。看中了方子里的少油,我也减了糖。蛋黄里放的异麦芽酮糖25克。蛋白里25克白砂糖…180度15分钟,味道棒棒哒。就是卷不好,还有撕开油纸时很粘,请哪位老师指点一下,谢谢哒^_^
2015-12-02
晚餐•2015年5月12日
清蒸大闸蟹!唉,每次到了秋风起蟹儿肥的好时节,我的内心都好纠结
2015-11-11
椰蓉鲜奶冻
给朋友做蛋挞一分心就出错了,结果多出来好多混在一起的牛奶淡奶油…都不知道怎么办了,家里蛋挞皮也用完了……还好这款椰香奶冻解决了问题^_^有了淡奶油在里面更容易凝结成冻冻了吧。奶香浓郁,非常适合小朋友。 #早餐•2015年11月11日#
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空心菜梗炒腊八豆