一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包
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2023-01-06
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新手简单详细卷蛋糕教程
6个鸡蛋的量,不错,25分钟正合适,上下150度
2022-12-21
超满足的香橙果酱
橙子果酱,没放果皮,还不错,酸酸甜甜的,配蛋糕解腻
谁说孩子不能吃薯条?别人家孩子吃薯条也健康! 婴儿烤箱版薯条
按方子有点湿,又开了20分钟热风默认,下次直接用热风。吃完了忘了拍照
2022-11-27
蛋黄溶豆宝宝辅食零食超简单无添加
超级简单,按方子做的,就是宝宝不是很喜欢吃
2021-09-12
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小山进的苹果派
这个超简单的苹果派,真的是太惊喜了,苹果汁浸透到面皮里,浓香苹果味,面皮下催上软,很好吃,糖要放多一点
2021-08-29
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失败无数次终于成功了的炸薯条(空气炸锅)
买好的薯条,没解冻,刷了点油,直接180度10分钟,反面,12分钟,出锅。软硬度合适
2021-02-06
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干煸菜花
忘了拍照,借图。菜花小朵,用开水炒了,变色就出锅,沥干水,按方子做的,很不错
2021-02-05
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蛋黄椰丝球-君之版(减糖)附快速软化黄油方法
180度20分钟最后两分钟200度上色。这次球大了一点,外面干,里面还好。整体来讲还是偏干了点。用的两个全蛋液,两份的量200克椰蓉。蛋液有一点打发了,考完裂了
2021-01-26
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椰蓉小球
上下火170度,烤了20分钟,微微上色,用的铁盘,地下有点色重了,下次用架子烤。20分钟中间也烤干了,味道不错,稍微有点干
2020-12-25
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姜饼屋
安方子做的,太甜了,下次糖粉减20试试。饼干烤了15分钟左右,上下火180度,双层,热风模式。上面层一次烤好,下面的没上色又考了一下太干了。房子放架子烤的,有点变形。刷水蛋液很有必要,颜色光亮。房子刷太多了,考了20分钟才干,下次少刷一些。...
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东北五花肉炖豆角
放了一锅豆角,有点多了,下次减半,水下次莫过豆角,太大不爱熟。盐要少,盐勺一平勺就好。整体味道还不错。大火也就不到10分钟,汤汁就收完了。下次改中火
2020-10-27