堂妈小厨——炸糖糕
有两个漏糖了赶紧捞出来吃掉。糖包得不是很均匀,别的都还好。
2020-02-18
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炸油条~~不用泡打粉和小苏打,有大气孔,凉了也不会硬的香酥油条
#晚餐•2020年1月22日# 今天春节哪儿都不去,孩爸说想吃油条,就试了下,看中这个比较健康。油温有点高,用的菜籽油,所以颜色重了点。下次要多发①会儿面,不够暄软。
2020-01-22
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2019年06月29日
没放牛奶,放了两勺奶粉,用黄油煎的,有点黏手,我用一只手戴手套,抓一把握一下,另一只光手揉圆,还有点粘手不过不影响。随便放的糖和盐,盐比糖少,做出来是甜口的,很软糯好吃。
2019-06-29
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2017年01月12日
芝土烤虾
2017-01-12
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玛格丽特饼干
团得大了 ~摔!太酥了,婴儿可以吃
2016-02-25
新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
比起面包,做馒头简直是so ease的一件事。话说为什么我做面包失败率那么高?
2016-02-24
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萝卜丝饼
#早餐•2016年2月21日#挺好吃的,很柔软。
2016-02-21
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韩式辣酱炒鱿鱼
#晚餐•2016年2月16日#看起来没那么红。味道不错。不知是炒时间长了还是短了,感觉不那么嫩。
2016-02-16
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戚风奶油蛋糕卷
#晚餐•2015年12月27日#没切之前。话说蛋糕真比面包好做太多,面包需要揉面,太考验功力了。
2015-12-27
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2015年11月13日
#晚餐•2015年11月13日#今天做的没放肉沫,也挺好吃的。炸的时候回了一次锅,但仍然没有焦黄色。
2015-11-13
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罗宋汤
#晚餐•2015年11月13日#颜色拍得不好,调味花了一点时间调整。也可以放点罗勒增香。
蒜蓉粉丝蒸虾
虾,有点不入味儿,还是应该先腌一下。
2015-11-12