Rita嘿嘿嘿的厨房

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2015-04-16 加入
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Rita嘿嘿嘿的作品 查看全部 5 作品

  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    君之的方子就是好用~已经不是第一次做啦~很赞~

    2017-02-06

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  • 10寸厚底披萨饼底

    10寸厚底披萨饼底 

    两倍的材料,大大小小做了四个,反正没工具,随便扯了面团擀的,这个其实可以擀得很薄,因为烤了以后就长高了……方子很好~

    2016-02-09

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  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    自制无添加披萨酱/意面酱 

    很好的方子,买了超市里一瓶混合香草,里面有牛至叶迷迭香罗勒,黑胡椒买的现磨的。所有原料都是随意的分量,味道还是很好。后来做了披萨,味道很好,就是涂抹酱料的时候觉得番茄应该再熬烂点

    2016-02-09

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  • 牛奶吐司(附详细步骤图)

    牛奶吐司(附详细步骤图) 

    不晓得为啥厨师机揉面揉了一个小时都不成团,这个鬼样子根本没法整形,加了面粉也不行,最后抱着破罐子破摔的心态倒进蛋糕模里,放烤箱居然发酵成功了,顺便就烤了。可能我烤箱温度偏高,180度十分钟表层就糊掉了,我就开了很小的火。最后看出来感觉像发糕...

    2016-02-06

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  • 肉香素炸酱面(蛋素,植物五辛素)

    肉香素炸酱面(蛋素,植物五辛素) 

    和菜谱一样的食材用量,不过我倒是觉得油太多了。而且我用的味莼园的甜面酱,一瓶400g没用完就已经略偏咸了,不过用来拌面啊凉拌米皮凉面都还不错#晚餐•2015年4月17日#

    2015-04-17

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