呼伦贝尔烤羊腿(烤箱版)
腌制用了洋葱、胡萝卜、芫荽、黑胡椒、白胡椒、盐、少许酱油、糖,抹匀加橄榄油封面。烤制是刷蜂蜜水,完美。底下的蔬菜好吃极了。#晚餐•2023年8月12日#
2023-08-12
2 0
零失误的红烧带鱼,经典家常菜,吃了就忘不掉的味道
感觉比较北方味道(广东人)试试看另外的方式。相对广东的煮法更浓
2023-04-01
0 0
咕噜肉(菠萝+鸡胸肉)
没有胡萝卜,就下点红椒来点缀,没有青椒就用葱粒来增绿。学习方法,再根据自己实际情况来改良,也很好。#晚餐•2023年3月13日#
2023-03-13
5 0
超绵密顺滑的【芋泥巴斯克蛋糕】!
十分适合芋泥脑袋的我,芋泥下次可以再甜点再细腻些
2023-03-07
糖醋菠萝鸡块
参考了方法和部分配料,感觉还不错。炸鸡腌制里自己添加了一点黑胡椒粉,浇汁里增加一点点酱油和蚝油多些咸味和鲜味。
2022-03-15
3 0
一口奶油芝士小可爱
既然买不到芝士粉,那就用马苏里拉来代替咯,效果也很好啊!
2021-10-24
南乳炸鸡翅
腐乳下得有点多,颜色炸出来比较深,但一点都不过火,好吃!
2021-06-14
1 0
家常红烧鱼
#晚餐•2021年3月22日#
2021-03-22
白吐司
按配方和步骤来做,用的是王后吐司面粉,拉丝很好,刚出炉超级香!
2020-08-23
8 0
堂妈教你做蜂蜜柚子茶
刚好家里有个红柚就拿来试做,削皮去白皮肉这步骤不是一般的技术活,没有耐心和刀功估计都不行。熬糖时冰糖下少了,一开始都没有变粘稠的迹象,后来又加很多糖才容易熬,但是后面又觉得糖太多熬过了,果肉和皮都变得太干,微带点苦。加了蜂蜜放冰箱三天后,和...
2019-10-01
16 0
软到不知所措的牛奶卷
方子超好,做出来的面包真的很松软,但是又很有嚼劲。如果用金像面粉的话,建议适当增加点液体量!
2019-05-05
18 0
炸醋肉
没有加蛋液,直接地瓜粉粒,感觉也不错啊
2019-01-27
38 0