水晶月饼
皮被我加了椰浆,所以就不透明了,但是味道是不错的。榴莲馅跟南瓜馅都好吃。
2024-09-23
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极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
不错不错,牛肉品质也重要。
2024-08-28
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开胃补脑的凉拌木耳核桃仁
自己剥的核桃,自己脱的皮,累死了。还好味道不错,记得要加花椒油。
2024-08-18
Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
第一次做耗时比较长,主要是盘子放在架子上,火力不足,后面改盘子直接泡在水里,熟得快很多。
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不错。
2024-06-29
面包机做奶香手撕吐司
奶香味不是很浓,不知道外面卖的下的是什么,奶香那么浓郁,我的面包机柔软模式,出膜不多,不知道自己再揉会否好些。味道还是不错。
2020-07-16
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快手减脂餐❗️爆好吃的凉拌鸡丝荞麦面
买的是面片,比较容易糊,但是味道还是不错滴呀。没有鸡丝,只有蛋饼丝。
2020-04-18
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古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
蛋黄酱改成芝士片,很香,就是忘了放中间了,没有高模具,分两次烤
2020-04-12
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古早味蛋黄夹心蛋糕
感觉发得不是很挺,又回缩了,糖下少了,还是觉得挺甜的, 糖量可以根据个人情况调整,想做那种蛋糕,颜色偏黄的那种,不知道叫什么蛋糕,稍微带点韧劲,总的来说还不错,
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韩国凉面
买了冷面套餐,没有自己扮拌冷面汤,套餐配的直接兑凉白开。米粉有点筋道,酸酸甜甜,清新的青瓜,酸甜的苹果,夏天很开胃。
2018-08-13
京酱肉丝
中式炒菜不用像西点那样要求量的精准,凭自己的感觉调味,还不错。
2018-07-29
麻薯核桃夹心软欧包
没做好,面包很面,没有欧包的感觉,麻薯跟潮汕甜粿一样的口感。失败作品。
2018-05-21