6%含糖量基础白吐司,怎么做都好吃。
水量太大了,已经预留了20克水,面团还是太湿,180度40分钟,烤出来发白。此配方盐太多(糖减了,盐没减)真的好咸!
2023-09-12
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【厚多士】|岩烧乳酪吐司|快手早餐
太甜了,没有芝士放的三角奶酪
2023-09-10
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在家就可以做的香蕉飞饼 无敌好吃的香蕉煎饼 😋
第2次做
2023-06-07
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2023-05-31
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好吃上头,超醇咖啡吐司
水量是真的大,用的山茶花,没预留液体,太粘,加了55克粉差不多,手撕的感觉很好,面包体很软,减了10克糖稍微偏甜一点,下次减糖减液体
2023-04-09
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自制草莓酱
2023-03-25
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芝士肠仔包
二刷,方子很好
2023-03-15
均价10元,月售2万的手撕吐司,就这?
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肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】
打卡记录
吴克己手撕炼乳吐司
非常好,就是有点费时间
2023-03-05
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来交作业了
2023-02-12
一发奶香小馒头,口感特别好!
非常成功,一发真的好方便
2022-12-02