零机器免揉|徒手做出漂亮大气孔欧包|恰巴塔Ciabatta
加了核桃黑加仑黑巧克力豆#恰巴塔# 有胶质感 但是气孔不够 可能室温(空调间)没达到老师的23度没发酵好?
02-25
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咸蛋黄芝士肉松吐司
手揉手套膜真的太累了 厨师机该提上日程了
2023-12-05
欧包的秘密(免揉/大孔洞/核桃/超简单)
感觉孔洞不够多 但是真的快手方便 水合途中看了眼评论好几个朋友说会咸我还很担心想说没有早点看到减点海盐(本人吃口很淡) 但成品出来完全不会咸 整体很赞#欧包欧包# #早餐•2023年12月5日#
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三文鱼头菌菇汤
perfect
2020-02-19
冬日暖汤——菌菇汤
漏放了虫草花
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咸蛋黄焗南瓜,黄金好搭档!
南瓜没有炸也没有蒸 直接炒
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清蒸多宝鱼
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电饭锅版蒸蛋糕
#下午茶# 处女座的处女作 算成功吧?
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超乎意料之外&好吃的南瓜焖饭
#晚餐•2020年2月19日#
【山姆厨房】大蒜胡椒黑虎虾
#晚餐•2020年2月18日#
2020-02-18
咸蛋黄焗蟹
2017-09-26
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台式三杯鸡(台湾阿基师正宗版)
2017-07-14
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