老干妈肉松吐司🍞
确实加了老干妈的好吃多了 为了节省时间,改了造型 #北鼎T752# 中下层,下火200上火180;20分钟
2024-06-05
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阳光谷物吐司
解决剩饭的法子 软软糯糯,直接法第二天口感还是保持得很好,加入常做名单
2024-05-26
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辣肉松脆肠面包
加了50克的老面,松软的面包体+咸香的馅料,一口一个满足,加热吃更好 #北鼎T752# 210预热,中下层上火180下火200,烤20分钟
2024-05-12
核桃满满
做了配方一半量,分了5个生胚(132g/个),烤熟长得好大好大个呀 记录 #北鼎T752# 第二层,上火190下火200,烤22分钟
2024-05-08
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香橙奶酪软欧
一份面团分成6小份,大约131g/个,区别馅料整了3个造型 记录#北鼎T752# 从下往上数第二层 210度预热,上火200度,下火210度,烤17分钟#早餐•2024年4月18日#
2024-04-18
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浮云卷-28x28cm烤盘
北鼎#下午茶•2024年4月6日# 上火190,下火120烤10分钟 转上下火160烤33分钟 奶油150g+10g糖
2024-04-06
【蛋糕卷小分队】8:可可旋风卷
5蛋配方使用烤盘:35 x 25也很合适 #北鼎T752# 上火190下火120烤10分钟,转150烤18分钟
2023-12-09
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芝士热狗软面包
记录:中下层,上火175,下火190,17分钟
2020-10-16
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全麦酥脆饼干 饼干—低糖系列
比心方主💞
2020-06-09
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全麦紫米华夫饼
晚上做,早上吃#早餐•2020年5月26日# 低油低糖,有麦香、紫米香,口感有点韧,如果是松软的就完美了
2020-05-26
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紫米奶酪包
紫米奶酪好吃!好吃!深得我心☺️#早餐•2020年5月25日# 北鼎倒数第二层,下火190,上火180,20分钟 配方量做了6个,大概80g/个,紫米量减一半,奶酪可以去到100g🤭
2020-05-25
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超软椰香白吐司
椰香3⃣️重奏🤭 打了几次这款面团,感觉夏天用水合法比较适合,慢慢熟悉大水量操作! 🤔话说小宝老师什么时候能出个大水量吐司课程呢?
2020-05-17
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