一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
想找个不花时间但有难度的方子回赠邻居,曲奇花果然不太容易。 1. 裱花袋太薄,一挤就破,换了两次后直接上手了。 2. 面糊还是硬了点,挤起来太费力,一块都挤不连贯,就很难让每朵长成一样。 #next time
2020-06-27
6 0
keto生酮面包
三刷 其实一刷190面筋粉反而相对来说最不塌,原理不明白啊
2020-05-17
早餐•2020年5月10日
做海盐奶盖时候失手盐放多了点好咸,灵机一动化了黑巧克力豆,趁热加了颗蛋黄打散。烘焙用巧克力豆比普通巧克力更耐高温不容易化,加进奶盖之前非常稠像粘土。加进奶盖再打蛋机就顺滑了。超浓郁!#早餐•2020年5月10日#
2020-05-11
3 0
早餐•2020年5月8日
#早餐•2020年5月8日# 一个蛋+一个蛋清+杏仁粉+牛奶。成品卖相不佳,因为我耐性不够翻了面,味道还不错,比扎实的杏仁粉蛋糕好一点呢。
2020-05-09
2 0
早餐•2020年5月4日
#早餐•2020年5月4日# 花菜米 + 西芹洋葱碎 + 三文鱼罐头 + 鸡蛋 + 马苏里拉 炒饭,外加火鸡肉饼(turkey patty) 一块
2020-05-05
早餐•2020年5月3日
#早餐•2020年5月3日# whole foods买了staus的heavy cream 据说跟其他牌都不一样哦。。
2020-05-04
5 0
按照方主指示改成20g芝麻粉+150面筋粉。塌陷更厉害了。(怪我我忘记了减水,又加了点燕麦纤维)。总体还是不错,过一阵子再试
2020-05-01
7 1
#早餐•2020年4月24日# 满意!这个量居然没发满。中间有换容器整形。发面永远是个难题。
2020-04-25
4 0
2020年04月23日
哈哈哈 失败了。
2020-04-23
爆炒鸡脆骨
#晚餐•2020年4月21日#
2020-04-22
1 0
晚餐•2020年4月19日
韩国bbq酱腌的#晚餐•2020年4月19日#
2020-04-20
早餐•2020年4月19日
#早餐•2020年4月19日# 三蛋。其实鸡蛋果然是不需要面粉才能做蛋糕的。。
奥利奥马卡龙
美式水果杏仁挞