咖喱鸡肉
用的是鸡腿肉,腌的时候可以加点酸牛奶
2012-09-10
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热干面
加了点肉松。面条用了细乌冬,先滚水烫了一遍,然后拌了油蒸,拌料前又水烫了一遍,很韧。料里加了红油腐乳,所以味道很丰富
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素昆布乌冬
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串烤培根辣年糕
卷了洋葱和奶奶自己做的年糕,什么调料都没加就撒了一点黑胡椒,光是培根的咸鲜味已经足够了
2012-09-05
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可乐饼
加了培根、洋葱、青豆、玉米~
2012-09-03
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粢饭团
哈哈哈太贪心了,裹了好多馅料,所以差点露馅。米用了三种,泰国香糯米、糯米、普通大米,妈妈也说很好吃。里面的油条也是自己做的这种事窝会瞎说么~
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紫薯糯米糍
馅没有用炼乳,用的是甜瓜芒果乳酪,有了芒果果粒,再加上有乳酪所以有点微微酸
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椰浆芒果糯米饭
用的泰国香糯米,加椰浆和一点鲜奶(不要加太多,牛奶味道重)直接上蒸锅蒸了。盐千万记得只加一点点不然味道会很奇怪
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香蕉牛奶小煎饼
煎真是要了命了,建议可以用一点植物油或者黄油擦擦锅,家里的不粘锅有花纹,所以出来的饼也带了格纹【噗】加了椰浆
2012-09-02