冬瓜炖豆腐
本来是水加多了，不过后来觉得还好，冬瓜豆腐的搭配多一点汁水反而可能更加适合。为了提鲜加了紫菜海米跟蚬干。最后成品味道还不错。提问楼主这种清淡菜加葱姜蒜好吗，会不会破坏鲜味？
2012-08-02
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青椒土豆丝
下次要用猪油炒~！！土豆丝切这么厚真的不好吃，会有夹生感。。然后就是教训啊，千万不能乱加调料，因为快出锅时香味不足手贱放了一点孜然于是整盘菜就毁了啊各种怪味= =今天我口味奇怪总是觉得香味不够。。
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蒸南瓜
漏了水进去于是干脆搅散了作南瓜泥吃，南瓜不好香味不足于是放了蜂蜜，味道很香，口感也不错。放到这里打酱油= =
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芹菜炒香干
隔夜的芹菜果然没有色泽。。微微烧了一下芹菜口感很好，脆中带软。干子好像切大了不是很入味。以及忍不住放了辣椒进去==
2012-07-15
2012年07月13日
醋不好会不好吃噢~~而且不能泡太久否则花生的的香脆口感会消失
2012-07-13
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素炒茄条
因为贪吃番茄所以不是按照菜谱做的= =新手随便捣鼓，表示味道还可以><
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Sophish
