乔·安娜的厨房

菠菜意面 

#2017-11-25晚餐 基于食谱，做了些许改动。用的橄榄油，没用奶油or牛奶，菠菜和蒜片炒后加煮意面水入搅拌机，加了蘑菇。开动前撒上一层必不可少的Parmesan芝士。*菠菜想要补铁一定要在开水里先焯一下去草酸哦 *要画龙点睛可以加一些...

乔·安娜 （海外,德国 ）

秋季时令小甜品——奶香南瓜派 

#2017-11-25甜点 用的皇冠迷你小南瓜。 和北美的食谱比起来，很健康，没有用练乳椰奶等高热量也没有太甜。家里来了两位客人，全消灭完，好评哦

乔·安娜 （海外,德国 ）

【健康三餐】Tuscan Chicken 

#晚餐-2017.10.19 Tuscan Chicken 色香味俱全，又健康又好吃又快捷，适合家用亦适合待客～

乔·安娜 （海外,德国 ）

什锦granola烤燕麦片丨健康·零食 

#早餐.2017-10-17 #健康三餐 香蕉蓝莓味

乔·安娜 （海外,德国 ）

红烧肉 

晚餐.2017-10.15土豆烧肉，家里中餐香料不全，省去了八角草果这些，健康饮食也没有刻意炒糖色，放的颗粒状brown sugar。这里的土豆比较软糯，最后20分钟放进去出来就是边角钝化，糯糯的很好吃。按照食谱，放的沸水果然肉质出来非常松...

乔·安娜 （海外,德国 ）

韩式葱爆肥牛 Korean Style Beef with Spring Onion 

#午餐.2017-10-15 韩式辣炒肥牛 省去了老抽和糖，韩式辣酱颜色已经够深也够味。肥牛冷冻柜拿出来可以用沸水泡一下解冻，滤水，这样炒时熟得快一些还能出卷卷的样子。牛肉翻炒后可加一点点水中火煮一煮，这样更入味。又是一道快手下饭好菜～

乔·安娜 （海外,德国 ）

南瓜松饼 

#早餐.2017-10-15 因为吃的时候配果酱糖浆榛子酱，糖减少至30克，给宝宝吃可以再减少至10克。不放泡打粉，南瓜微波炉叮熟后与牛奶在搅拌机里打成煳。入锅时倒在锅中心，不要延边，会影响形状。两勺一次在中心倒入让它自然成型。火开的中火，...

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茄子饼 

尝试做记忆里奶奶的手艺。加了个鸡蛋，更松软。全部煎完回个锅，趁热吃～

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香草柠檬烤鱼 

#晚餐.2017-10-13

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黄金炒饭 

#午餐.2017-10-13 黄金蛋炒饭 把冰箱里的剩余蔬菜等用上了。米饭要干，炒饭才香。好看好吃～

乔·安娜 （海外,德国 ）

土豆番茄牛腩汤 

#晚餐-2017.10.11 浓汤有浓汤的好，清汤有清汤的味儿。喜欢喝出食物的本味，小火炖了两个小时，胡萝卜土豆形状完好，牛肉入口即化，番茄炒过之后更有味。总之好好吃～

乔·安娜 （海外,德国 ）

葱爆牛肉 

#晚餐-2017.10.01 买的肥牛卷，开水里烫至大约八分熟，没有腌制，味道相当好，下饭。但下次会尝试减少或取消蚝油和糖，更喜欢咸鲜味

乔·安娜 （海外,德国 ）