桂花拉糕
粘盘粘筷不粘牙 棒棒哒
2018-08-13
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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
第一次做 没有做成光光的 看来手法还需要熟练 加了芝麻和桂格麦片 超香der
2018-08-05
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100%土凤梨酥
好爱这个配方 没有模具 就随手整了型（适当精简了一些原料 一个字 酥 三个字 非常酥 五个字 可酥了酥了 对于内陷没有挤干 所以还有点湿 包的时候略有难度 可能皮裂也是因为内陷略湿么
2018-06-11
烤羊腿肉
一斤羊肉两根胡萝卜两个小洋葱 所以调味减半 希望最后口感湿润一点 烤的时候上面盖了锡纸（戳两个洞 透透气） 并把温度降到200度 时间延长到50分钟 开锡纸 顶火5分钟 更香哦 太好吃了
2017-12-16
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麻薯夹心可可（抹茶）软欧
热的最好吃了
2017-06-25
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苔条饼干
上次的经验觉得整形不太容易 所以这次就做成了小小酥的样子 而且这次用70g玉米淀粉和80g低粉代替了150g中粉 口感真是酥得掉渣嘞
2017-06-04
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如果希望饼干质地更酥松的话 可以把黄油和糖先打发 在加蛋黄 混匀后再加粉 整个配方液体料太少 不易整形 可以先把粉团用保鲜袋装起来 压实成厚片 放冰箱冷藏一会儿 等硬一些了再擀薄 或者做成球状小酥也很好
2017-06-03
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烙春饼(用视频告诉你，这饼有多软)
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和风早餐——盐煎三文鱼
香煎三文鱼配杏鲍菇
2017-01-22
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《琅琊榜》里最火的点心：榛子酥
这才是榛爱
2016-09-15
泳式鲜肉榨菜月饼
皮的配方很赞 很有层次 就是不太好包 也许自己是技术太差了
2016-09-04
燕麦椰蓉饼（不含黄油）
还是用了黄油 加了提子干 这个香啊
2016-02-27
爱大熊的小宝
