有俩儿子的厨房

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海外,其他 海外,其他 音乐人 2015-04-20 加入
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有俩儿子的作品 查看全部 261 作品

  • 炸油果子~软酥香甜宝宝爱吃(内有视频)

    炸油果子~软酥香甜宝宝爱吃(内有视频) 

    红面: 中筋粉,小苏打,鸡蛋,猪油,蜂蜜,红糖,白糖,水

    4天前

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  • 2024年12月12日

    2024年12月12日 

    大概20g奶油➕2g吉利丁,把奶油准备好,然后把吉利丁用冰水泡软,然后放在奶油里面隔热水融化,然后备用,再打发适量奶油(有点像比酸奶要稀一点,可以根据自己喜好来看打发程度)然后加入刚刚准备好加了吉利丁的奶油。 在淋的时候速度不能太慢了,不然...

    10天前

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  • 2024年12月11日

    2024年12月11日 

    生煎包子 30克一个剂子,这次大了 小火煎黄再加水, 加水到包子二分之一,中大火 水没淋油小火慢煎

    11天前

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  • 2024年12月09日

    2024年12月09日 

    黄油奶油 100黄油:300奶油 糖15,盐1

    13天前

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  • 2024年11月13日

    2024年11月13日 

    鸡蛋带壳55-60g/个 ❤❤❤蛋黄糊 蛋黄4个(约58g) 玉米油43g 牛奶56g 奶粉15g 低粉68g ❤❤❤ 蛋白霜 蛋白4个(约130g) 细砂糖52g 玉米淀粉

    11-13

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  • 2024年11月08日

    2024年11月08日 

    扭扭棒 下次做斑斓扭扭棒

    11-08

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  • 2024年11月06日

    2024年11月06日 

    小方酥…咸口 中筋粉260 玉米面30 糖20克 盐9克 猪油50(搓在面粉里) 玉米油100 花生核桃碎180 黑芝麻或葱花少许

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  • 2024年11月05日

    2024年11月05日 

    刷饼酱 豆瓣酱,番茄酱,甜面酱(或白糖),蒜泥混合均匀,孜然粉少少

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  • 2024年10月30日

    2024年10月30日 

    蒜香芝士鸡柳包 棒棒哒 80克一个 洋葱碎蒜泥淀粉辣椒粉糖盐胡椒

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  • 2024年10月24日

    2024年10月24日 

    花生核桃酥 花生100克 核桃80 中筋面260 糖80 猪油50 玉米油60(加鸡蛋一个)/或100不加鸡蛋 前者酥脆,后者酥的拿不住 17克一个球 还是喜欢不放鸡蛋,油多多的,就是腻点,发胖点哈哈哈哈哈,我们全家就喜欢高热量

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  • 2024年10月24日

    2024年10月24日 

    花生油酥馅料 花生+核桃碎140g 普通面粉100g 花生油110g 白砂糖50g 面团 高筋面粉500g 鸡蛋1个 白砂糖70g 盐3 g 酵母粉6g 黄油40g 上火150℃下火100,烤箱烤20分,上火160两盘各10分钟 下...

    10-24

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  • 2024年10月23日

    2024年10月23日 

    抓饭 很正宗的味道和口感 羊排,切下来一部分肉成丁,放洋葱碎、鸡蛋,淀粉、盐、胡椒、孜然,腌制一夜 羊排带骨加洋葱和姜煮出一些羊汤,让羊排也煮软好吃 米加水泡一夜 第二天羊肉过油,加盐和孜然炒至半熟,加上胡萝卜条(或丁)洋葱丁炒熟, ...

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