哆啦朵拉的厨房

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四川,成都 四川,成都 2012-07-12 加入
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美食让生活更快乐~
  • 超高人气的日式红豆面包

    超高人气的日式红豆面包 

    190度,风炉,18分钟。温度有点高,上色太厉害了,而且底部都烤脆了,下次把温度调低一点。

    2020-03-10

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    哆啦朵拉 哆啦朵拉 (四川,成都)
  • 抹茶千层蛋糕

    抹茶千层蛋糕 

    不想摊太多饼皮,所以只做了两个鸡蛋的量,中间夹芒果垫高一点☺️配方很好

    2020-03-08

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    哆啦朵拉 哆啦朵拉 (四川,成都)
  • 乳酪戚风

    乳酪戚风 

    好好吃~刚好昨天有剩下的奶油就把牛奶换成了奶油,奶香味蛋香味十足呀!

    2016-02-23

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    哆啦朵拉 哆啦朵拉 (四川,成都)
  • 原味蛋糕卷

    原味蛋糕卷 

    第二次没有脱皮咯~就是切的有点丑。没有凉透

    2015-12-13

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  • 凤梨酥

    凤梨酥 

    馅料参照其他方子用料理机打碎了,结果熬制出来好没有口感…后悔死了!家人都说皮还是挺好吃的~稍微有点酸,做的时候可以尝尝多放点糖

    2015-11-30

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  • 蔓越莓奶油戚风

    蔓越莓奶油戚风 

    最近乐葵的模具出镜率好高呀~

    2015-11-30

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  • 超级好吃的花生酥饼

    超级好吃的花生酥饼 

    确实是快手呀!酥酥脆脆好好吃~不喜甜所以减糖到50觉得刚刚好。

    2015-11-16

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  • 2015年10月24日

    2015年10月24日 

    这次裹入了红豆~一样好好吃!

    2015-10-24

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  • 原味蛋糕卷

    原味蛋糕卷 

    裹了点红豆进去…嗯…估计烤的时间不够,卷的时候本来好好的皮结果全粘到纸上揭不下来了…蛋糕卷很松软,口感还是挺不错的

    2015-10-16

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  • 2015年10月09日

    2015年10月09日 

    表面列了…四周有点塌了,口感厚实绵密味道还是挺好的,继续努力吧!

    2015-10-09

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    哆啦朵拉 哆啦朵拉 (四川,成都)
  • 2015年10月09日

    2015年10月09日 

    方子很棒!

    2015-10-09

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    哆啦朵拉 哆啦朵拉 (四川,成都)
  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    广式月饼—蛋黄莲蓉月饼 

    做过两个配方,这个更赞

    2015-09-20

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  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    广式月饼——蛋黄莲蓉月饼 

    第一次做月饼,问题还是蛮多的,感觉有点粘手,而且复杂一点的磨具一压就完全不能好好脱模了,就另外再模具上抹油。而且不能把皮很均匀的包裹住馅。颜色稍微有点深了,而且定型不是很成功…再接再厉吧!

    2015-09-14

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  • 蜂蜜柚子茶

    蜂蜜柚子茶 

    很好喝哦!

    2015-09-12

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  • 棉花糖版牛轧糖

    棉花糖版牛轧糖 

    没有用甜奶粉已经觉得甜度够了,花生碾的太碎了所以吃起来花生没什么口感,还有就是千万不要把奶粉跟花生加太晚了,不然太难搅拌了~下次再试一试~

    2015-09-02

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  • 樱桃Clafoutis

    樱桃Clafoutis 

    其实真实的颜色稍微有点深,在烤箱里看蓬的多高,我还以为哪里不对怎么还发起来了,结果拿出来就塌下去了,也好不错,热的好吃,放冰箱后就不好吃了

    2015-05-27

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  • 轻乳酪蛋糕

    轻乳酪蛋糕 

    简单又好操作~不过至少用其他的配方还是失败过两次呀!

    2014-08-04

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  • 超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频

    超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频 

    #早餐•2014年7月11日#加入了可可粉,很美味的方子~

    2014-07-11

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