歌迪娅的厨房

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2015-04-21 加入
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歌迪娅的作品 查看全部 22 作品

  • 甜蜜礼物:法式草莓蛋糕Fraisier

    甜蜜礼物:法式草莓蛋糕Fraisier 

    之前圣诞节给闺蜜做的,买了老师的课好久了,终于做了次。时间不够就没做外壳,内在满满好料,好评多多,就是奶馅压得不够实,边上不够好看。

    2022-01-01

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  • 新手必备|三款零添加街头霸王无水纸杯蛋糕

    新手必备|三款零添加街头霸王无水纸杯蛋糕 

    南瓜蛋糕,出炉的时候在给小朋友讲故事,震热气慢了,有点塌😅😅趁热吃非常柔嫩蓬松,冷了以后就会扎实一点,不知道状态对不对

    2020-03-09

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  • 媲美K爷爷de脆皮炸鸡

    媲美K爷爷de脆皮炸鸡 

    味道很不错,- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)感谢老师的方子

    2020-02-15

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  • 可以敲出惊喜的网红星空星球蛋糕

    可以敲出惊喜的网红星空星球蛋糕 

    因为赶时间所以用了代可可脂,确实稍微冻一会就可以了。会裂开大多是因为太薄,小朋友很高兴敲开一个蛋糕太有意思了。

    2019-04-22

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  • 4种口味酥皮月饼|酥皮宝典(一)

    4种口味酥皮月饼|酥皮宝典(一) 

    懒癌患者,没拍几张。做出来都送出去了,家里就剩4个。超酥,层次很好,椰蓉很香,不过肉肉更好吃,哈哈哈,芝麻的还没来得及吃

    2018-09-21

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  • 零难度自制春卷皮

    零难度自制春卷皮 

    确实没啥难度,但是相当花时间。

    2018-07-10

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  • 周末在厨房 | 吃芋头

    周末在厨房 | 吃芋头 

    常做的芋泥蛋糕,没长方形的慕斯模,直接叠的所以形状差点,不过味道超棒,不爱芋头的老公也爱吃。芋泥包,自己跟喜欢,就是包得不好。酥顶麻薯芋泥玛芬,也是一个超棒的组合呀~

    2017-10-22

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  • 立体小动物树桩蛋糕

    立体小动物树桩蛋糕 

    老师的真的很棒!给老公做的蛋糕,赶时间没空做小动物了,下次补上。色素除了色号109全部用抹茶粉,红丝绒精华液,斑斓精,巧克力粉代替了,效果很好。兔子做得不好,小伙伴觉得是只白熊😂😂😂下次继续努力。

    2017-10-22

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  • 4种口味高颜值桃山月饼

    4种口味高颜值桃山月饼 

    节前终于撸出来,报的两节课,所以桃山皮和冰皮一起做的。抹茶莲蓉红豆(这个真的是软到没朋友),焦糖蒙布朗,摩卡椰蓉是桃山皮。榴莲流心(全白那个)巧克力可可榛果,最后那个是芒果椰香(然而芒果皮做坏了,只能用基础皮加点玫瑰和榴莲区别下╮(╯▽╰)...

    2017-10-02

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  • 7种口味快手冰皮月饼

    7种口味快手冰皮月饼 

    节前终于撸出来,报的两节课,所以桃山皮和冰皮一起做的。抹茶莲蓉红豆(这个真的是软到没朋友),焦糖蒙布朗,摩卡椰蓉是桃山皮。榴莲流心(全白那个)巧克力可可榛果,最后那个是芒果椰香(然而芒果皮做坏了,只能用基础皮加点玫瑰和榴莲区别下╮(╯▽╰)...

    2017-10-02

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  • 奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)

    奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油) 

    这是前天晚上做的,加了椰蓉馅。出炉的时候太晚懒得照了,今天早上吃的时候已经不完整了😂😂😂夏天做面包太幸福了,发酵很快,拉丝效果非常好!

    2017-07-29

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  • 《Tinrry下午茶》教你做香酥花生曲奇

    《Tinrry下午茶》教你做香酥花生曲奇 

    减半做的,糖减到50克,家里花生酱是香滑型的所以没有颗粒。甜度合适,饼干真的非常酥,好吃,不过个人觉得花生酱的香味少了点,下次加点看看行不行。

    2017-07-28

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