之前圣诞节给闺蜜做的,买了老师的课好久了,终于做了次。时间不够就没做外壳,内在满满好料,好评多多,就是奶馅压得不够实,边上不够好看。
2022-01-01
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常做的芋泥蛋糕,没长方形的慕斯模,直接叠的所以形状差点,不过味道超棒,不爱芋头的老公也爱吃。芋泥包,自己跟喜欢,就是包得不好。酥顶麻薯芋泥玛芬,也是一个超棒的组合呀~
2017-10-22
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节前终于撸出来,报的两节课,所以桃山皮和冰皮一起做的。抹茶莲蓉红豆(这个真的是软到没朋友),焦糖蒙布朗,摩卡椰蓉是桃山皮。榴莲流心(全白那个)巧克力可可榛果,最后那个是芒果椰香(然而芒果皮做坏了,只能用基础皮加点玫瑰和榴莲区别下╮(╯▽╰)...
2017-10-02
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节前终于撸出来,报的两节课,所以桃山皮和冰皮一起做的。抹茶莲蓉红豆(这个真的是软到没朋友),焦糖蒙布朗,摩卡椰蓉是桃山皮。榴莲流心(全白那个)巧克力可可榛果,最后那个是芒果椰香(然而芒果皮做坏了,只能用基础皮加点玫瑰和榴莲区别下╮(╯▽╰)...
2017-10-02
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这是前天晚上做的,加了椰蓉馅。出炉的时候太晚懒得照了,今天早上吃的时候已经不完整了😂😂😂夏天做面包太幸福了,发酵很快,拉丝效果非常好!
2017-07-29
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减半做的,糖减到50克,家里花生酱是香滑型的所以没有颗粒。甜度合适,饼干真的非常酥,好吃,不过个人觉得花生酱的香味少了点,下次加点看看行不行。
2017-07-28
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