巧克力金枕蛋糕㊙️无泡打粉一次成功零失败
完全按照方子做的,明天试试味道
2023-05-07
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球形焦糖爆米花完美攻略【视频食谱】
糖45克刚好
2023-03-25
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10分钟速成💨空心烧饼
方子不错,盐可以少一克,糖减4克,擀面的时候抹点水很容易擀。
2022-11-02
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鲜嫩的猪肝汤
记录一下,猪肝切薄,冲洗干净。用盐,生抽,生粉,料酒腌制。青菜炒好放开水,调好盐味,水开逐块下入猪肝,五秒内不要动(防止汤浑浊),慢慢搅动,水开几秒关火。
2022-10-27
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
45克糖,不够甜,52克可能刚好,方子不错,酥脆,下次加点杏仁粉试试。
2022-03-08
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8寸披萨饼皮做法(🉑️厚🉑️薄,🉑️脆🉑️软)4张
非常可,和必胜客一样
2022-01-13
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超嫩滑葡式蛋挞液/布丁液🍮(不做后悔版本)
好吃好吃,好方子,甜度也合适。
2021-03-12
轻芝士蛋糕
150°,中途加盖锡纸,下层烤。
2020-12-02
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麻薯包(零失败木薯粉版)
180°烤了十五分钟,再加150°烤了8分钟,底部就有点焦了,下次底部铺锡纸。
2020-12-01
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大米发糕
280g水和280g粉,糖60,酵母5g,醒发两倍大,搅拌消泡。模具涂抹油,二次发十分钟左右,再次出现泡泡,水开大火蒸15分钟,关火闷五分钟。记得一定要放果干。一次成功。
2020-07-27
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零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
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2020-04-25
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戚风蛋糕8寸超级详细版
烤箱温度140度,50分钟。
2019-04-09
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