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一巧儿一的作品（查看全部 42 作品）

辣子鸡

耗时耗力耗油的辣子鸡，腌制的时候盐放少了。后面加了各种料。也不错！

2018-03-17

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一巧儿一（上海,黄浦）
红烧牛肉土豆（独家秘制）

好菜必须用心做，严格按照流程，比上次更好吃！

2017-07-12

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一巧儿一（上海,黄浦）
苦瓜酿肉

没有放香菇，肉馅儿很滑，好吃的，苦中带着肉的香味。

2017-07-12

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一巧儿一（上海,黄浦）
香辣小鱼干

原谅我没放花生米，因为木有😭 做这道菜我没把握好软度，泡的时间长了。又是煎的时候有点儿粘锅，不过味道还可以。

2017-07-08

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一巧儿一（上海,黄浦）
韭黄炒肉丝

吃菜的尽然不知道我炒的是什么，只是第二天告诉我，我要吃你昨晚炒的咬起来声音响响的东菜。于是我今天又做了一次。

2017-07-08

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一巧儿一（上海,黄浦）
梅菜扣肉

我用的不是鲜肉，是提前煮熟埋在梅菜堆里一个礼拜的肉，肉里有梅菜的香味，和菜谱相同的方法，只是蒸了30分钟就好了。特别好吃，

2017-07-07

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一巧儿一（上海,黄浦）
粤式早茶蒸排骨

蒸了三个八分钟，夏季吃肉就吃蒸的！

2017-07-07

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一巧儿一（上海,黄浦）
麻辣土豆片

用的剁椒，很好吃！

2017-07-07

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一巧儿一（上海,黄浦）
家庭火锅

熬制了几个小时的大骨汤，浓浓的鲜美至极。

2017-07-05

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一巧儿一（上海,黄浦）
红烧牛肉土豆（独家秘制）

牛肉有点儿嚼劲儿，不是特别烂的那种，不过汤汁很浓，味道鲜美，不错的。

2017-07-05

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一巧儿一（上海,黄浦）
徐州地锅鸡

贴饼时候，由于锅边无法受热，所以最好把锅顺着饼的位置斜着烧！把面团放进凉水这个方法很好，面很容易贴！

2017-06-21

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一巧儿一（上海,黄浦）
白灼基围虾

今天又做了一次，这次的虾很大，更好吃有点儿淡淡的甜

2017-06-02

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一巧儿一（上海,黄浦）