严格按照方子比例调水和面，稍微有点稠，可以再多点水。没有绿豆，就只放了面粉，摊出来的面皮有点粘。馄饨皮没炸好，也能凑合吃。放了喜欢的酱豆腐，没放辣椒，闻到了熟悉的味道，好吃！
2020-02-23
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北京之北
（北京,西城）
韭菜盒子 Chinese Leek and Egg Pasty
第一次做，按照配方重量的一半，加了个鸡蛋，一步一步来，皮和馅的量完美结合，一点都不剩！太好吃了！虾皮用少量油炒了下，盐可以再稍微多点。
2020-02-02
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北京之北
（北京,西城）
