《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
36分钟,8寸,用了200克奶油,多了
2024-06-22
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《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
又脆又香#曲奇cookie#
2023-06-11
快手早餐~自制油条(酵母版,不含泡打粉、膨松剂)
2克酵母室温21℃发酵一晚,油温基本就是要冒烟的程度,没什么味道,下次多一丢盐试试
2022-09-19
家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解
饼最后一下擀厚了,下锅煎的时候表面没刷油。吃着有点硬,还不分层
2022-09-04
巧克力面包
放了35克糖,还算合适,水放了130ml,多了,但是比少一次要软,所以下次放少一点点试试。巧克力酱摸多了
2022-07-09
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巧克力酱(自制)
放了80克糖,用的90%的巧克力45克,熬的太干了,下次少放些糖(60克)和巧克力,
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80可糖,90%巧克力,14分钟
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比西贝好吃的奶酪饼
第二次考,,温度时间都比上次少,但是底层还是脆皮,感觉时间还是15分钟好,温度170
2022-07-04
面团没有揉到位,烤制时间有点久了,下面的皮都考脆了。下次试试15分钟
2022-07-03
会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕
没蓝莓,放的火龙果,也不影响味道。但是不咋甜
2022-07-01
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#巧克力面包#一个鸡蛋和130克水。因为是90%的可可,所以包的时候加了糖,还有核桃。180℃烤14分钟。
2022-06-05
儿子说比BSK好吃的披萨(含披萨酱、饼底做法)
榴莲披萨#榴莲披萨#跟着做了饼底,加了点奶粉。两个8寸薄底。上火200,下火190,烤了5分钟底,加入榴莲芝士后又烤了十三分钟
炒饭