【曼食慢语】自制XO瑶柱酱
第一次做的已经全部吃完了,有了这个酱,简简单单一碗面瞬间美到起飞
2017-11-03
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渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】
第一次做的抹茶口味,调制好的奶油马斯卡彭糊太稀了,倒的时候四种色号几乎融为一体了😂,好在味道很不错,以前很不喜欢抹茶味的东西,这次做的抹茶慕斯超喜欢,不过分甜腻,恰好的抹茶也不会有苦味。
2017-10-11
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【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼
不得不说阿老师这个月饼肉馅的调料和配比太赞了,味道超级棒。看好多厨友反应油面皮里水太少,就加了12g水,皮是不太干了,不过不知道是不是因为新手的原因,收口收不好,一大半都开了口,不管怎样,这么好吃的月饼,我决定在国庆节前在做一次,带回家给父...
2017-09-23
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油泼扯面【曼食慢语】
#晚餐•2017年8月26日#好吃到拉肚子也要吃,家里正好有菠菜,就代替了青菜,没想到辣油浸泡过的菠菜也是异常好吃。哎呀,口水又来了。
2017-08-26
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麻薯夹心可可(抹茶)软欧
#早餐•2017年8月11日##黄桃##欧包#夏天的早餐有一款清爽的水果搭配简直是完美
2017-08-11
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软到不知所措的牛奶卷
#早餐•2017年7月25日##软乎乎#真的很松软很松软哇 揉面时候面糊烂到简直怀疑人生 还好还好,功夫不负有心人 终于人生第一次揉出了手套膜 改不了的吃货属性 为了解放双手 赶紧团购了一款和面机 现在就坐等收货啦
2017-07-25
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晚餐•2017年7月22日
#晚餐•2017年7月22日#炎炎夏日的晚上 不想吃饭 最近要么凉粉 要么粥,各种粥 这才爽口
2017-07-22
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西芹腰果炒鲜瑶柱(虾仁)---在家也能做出五星级酒店的菜肴
#晚餐•2017年7月20日#好~好~吃!夏天吃在合适不过了,感谢谱主的方子。
2017-07-20
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蛋糕的做法(8寸戚风蛋糕)
#早餐•2017年7月19日##戚风#还没吃,明天的早饭,品相做的最好的一次😁
2017-07-19
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【新增7个名额】717,晒订单,赢免单!
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黑蒜子牛肉粒
味道出乎意料的好,只是第一次做没经验,生粉放多了点,肉烧的时间过长了点,肉有点老了,里脊口感还是很嫩的。
2017-04-21
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轻芝士蛋糕
细腻
2017-03-01
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虾油青菜