芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
好好吃!我的奶油和糖没有按照方子的比例。我只做了11张皮,第一张失败了吃了,馅料不够又吃了一张。加了奥利奥碎也好吃!冷藏了一晚上很关键
2020-04-13
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保留最原始鲜味儿的煎口蘑
没有滤镜不大好看。确实鲜美至极,有种在森林里刚采了新鲜蘑菇烧烧吃的感觉。所以吃出了森林里的味道。谢谢
2020-03-27
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香蕉派
#晚餐•2020年3月6日# 香蕉放的有点多,这个牌子挞皮太油了,捏边觉得已经够用力了,他们还是被烤吐了哈哈哈哈。软的,晾凉了就酥了。用了十个挞皮,2个中等偏大的香蕉切的小丁
2020-03-06
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脆底蜂蜜小面包
我在坐月子,羡慕你们整天在家玩面。烤盘是展艺23厘米的,盘里油确实要很多才会脆底,我的底子不脆,再就是底子的方子里应该糖多放些。配方不错,不太甜腻。和面用的黄油#午餐•2020年2月22日#
2020-02-22
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家庭版珍珠奶茶
不要太简单啊,调整了配料的比例,2包立顿,一包伊利240ml纯牛奶。放了代糖,随意放的,不太甜。又健康又简单,给小朋友喝她很满意,外面的真的放弃吧哈哈
2019-08-21
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自制凉皮
披萨盘直接失败了,最后用了个不锈钢小碟子,经历了碎碎的失败,找到了Q弹的窍门。我加了一点吉利丁粉
2019-05-19
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超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
外面感觉颜色比较深,里面口感很好,最里面好像有点太软了。长帝烤箱。
2019-03-24
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椰蓉吐司面包 Coconut Loaf
第一次做面包,模子不够大换了锥模很粘。我们都吃撑了。也不是严格按照方子来的,面发的很好呢。
2017-04-20
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香喷喷的马芬蛋糕
啊啊啊啊啊感觉糊糊是不是太稠了,装完了磕一磕还是不平,味道还不错,可能盐还是有点多。我的第一个蛋糕类烘焙作品,看到满满一碗黄油倒进去,表示以后真的不敢吃了。 #午餐•2016年9月13日#
2016-09-13
新奥尔良烤鸡翅
没有芝麻。腌料必须多放才行。黑色的是给小孩子单独腌的
2016-06-19
手风琴土豆烤培根
仅剩的的一个土豆恰好新买的培根。非常好吃,做起来也简单。还有汤汁。老公说如果土豆是脆的就好了。不知道该怎么办 #午餐•2016年4月28日#
2016-04-28
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
我的烤箱处女作!奶油过期了一天,做好了发现我的塔皮竟然酸了……卖相不错。备料也不严格。考了有半小时吧才到这样。 #午餐•2016年4月21日#
2016-04-21
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