【香菇油饭】
还不错,不喜欢颜色太深的,所以老抽少放了些,香菇很香…很喜欢,下次再做。 #晚餐•2016年5月10日#
2016-05-10
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【日式酱煮黑豆 低糖少盐版】电饭煲轻松做
煤气灶版,家里电饭煲刚好没空,就用一般的锅子煤气灶煮的,所有东东都翻倍了,因为原豆有400克,人也懒,一次性煮了慢慢吃,结果成功。就是煮的过程太心累,老是扑水外溢,还是电饭锅省心,下回再试,味道很好,甜度刚刚好。 #早餐•2016年4月17...
2016-04-17
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《琅琊榜》里最火的点心:榛子酥
看了前面做的人减糖了,不过个人觉得还是不要擅动配方的好,毕竟改过之后甜味不到味,很难体现酥本身的香甜。后面做的人给你们点借鉴。
2015-10-25
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香喷喷的马芬蛋糕
在炉里的时候太丑,那个担心啊…还好出来后可以,很松软,味道不错,宝宝也喜欢吃…
2015-10-19
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红豆酥饼(附油酥不测漏的办法)
多谢分享的配方…味道很赞…内外皮全猪油…超级惊艳…
2015-07-03
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低热量奶香苏打饼干
好大的一团面,一开始感觉有点干想再加点牛奶的冲动,自己加了糖,后来卖相还可以,家人都喜欢吃…
2015-06-21
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家常葱油饼
面粉团太湿了,不知道什么原因,按照方子来的,吃口不存,很香… #午餐•2015年6月4日#
2015-06-04
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炼奶吐司
超好的方子,用手揉的面,一开始很累,面粉比例湿度高,差不多50分钟后才出膜,很累很费时,但是最后出来之后味道很棒,超软又细腻…得到家人认可了
2015-05-29
米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包)
减到20分钟,外皮居然还是那么硬,内部孔比较大,味道很一般…
2015-05-27
爆浆的巧克力凹蛋糕
做错了一部,预留的东西其实就是没有面粉的蛋液,看成那个预留巧克力浆了,味道还可以,因为模具大,所有材料都增加了30%,争取下次做成功…
2015-05-23
麻辣香锅牛蛙版
放了自己喜欢的蔬菜,好次…
2015-05-21
水果拼盘
2015-05-18