蟹黄豆腐羹
没有粉丝,淮山,直接炒了
2020-04-23
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糖烤栗子(清甜版的烤箱“糖炒板栗”)
这配方可以。唯一不足就是表面会粘
2019-12-29
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水蒸蛋-《红楼梦》里司棋一怒之下砸了大观园里的小厨房,就因为没吃上这道香嫩滑口的菜!
无敌嫩做了那么多次配方,这个是目前最好的
2019-11-26
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草莓抱抱卷
这个配方确实可以,建议大家一定要放到凉了才卷不然容易裂开,家庭烤箱180/180,10-15分钟左右,商业烤箱200/200.13-14分钟左右#抱抱卷#
2019-11-19
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紫薯芋泥馅
少➕5克糖,甜度没那么甜,我是直接切块放蒸锅蒸的,水份就可能少点,蒸熟后自己手压过筛,真心累,但是很细腻,配方很好,赞#紫薯芋泥馅#
2019-10-27
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沙县脆馄饨(港式云吞)
说真话吧,作者配方克数能说具体点吗?1斤肉我都放了15克泡打粉了,肉还是硬邦邦的,而且我觉得胡椒粉不下会好些,总体不好吃
2019-10-19
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我的食髦料理神器
烘焙生活#给生活来点甜#
2019-10-12
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鲜肉包子
太难吃了,配方有问题╰😱╯看来是要换别的配方试试才行了,水份不够,太干了,酵母有点多导致酸味重
2019-06-02
广式腊味萝卜糕
感觉粉的分量还是有点多,还是比较喜欢吃出萝卜一丝丝的口感
2018-06-02
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清蒸桂鱼
2018-05-16
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早餐•2018年5月16日
#早餐•2018年5月16日#
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麻婆豆腐
#晚餐•2018年5月16日#
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