蜂巢蛋糕
用了汉堡模，老师的配方正好用四个汉堡模。就是觉得好甜呀，不知道如果白糖减半的话能不能成功，下次试一试。君之老师的配方总是让人有信心成功，感谢感谢
2018-01-29
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凤梨酥
馅和面都是18g,正好放入我的模具里。白砂糖减掉一半，麦芽糖减了一点点。菠萝和冬瓜去皮比例一比一。用的是台湾的菠萝，汁多肉嫩，口感一流。
2016-05-17
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我是用18克馅12克面做的，没有填满模具。我个人喜欢面厚一点，下次要吧面的比例提高。馅有点甜，可以减些糖。按170度15分钟烤制，上表皮上色不够，下次用建议的175多15分钟试一下。 #晚餐•2016年4月23日#
2016-04-23
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轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
很成功，没开裂！ #早餐•2016年4月5日#
2016-04-05
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芝士焗饭
2016-01-21
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日本棉花蛋糕
做成了盒子蛋糕，口感想当好，入口绵软。没有加那个全蛋。150度30分钟，我的烤箱脾气火爆，温和一点的烤箱估计要160度。
2016-01-09
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芝士软香球
第二次做，色泽更完美些，多放了十克黄油，味道一样好吃
2015-09-10
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柠檬椰香小蛋糕
味道不错，很清新，吃起来有点Q
2015-08-25
浓浓的芝士香，外酥里嫩，超棒！
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蜂蜜蛋糕
看之前有人反应太干了，我加了一个鸡蛋，减糖到150g.#午餐•2015年8月16日#
2015-08-16
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椰子味迷你MM豆曲奇小饼
非常好吃，造型又可爱，小朋友们很喜欢。
2015-05-28
may2015
