2024年10月03日
做pizza饼底和欧包都可的简易方子：50克高筋面粉加50克水两克酵母搅拌放冰箱冷藏一夜发酵至两倍大做波兰种 250克面粉160克水三克酵母五克盐 加入上面的波兰种一起搅拌均匀放冰箱冷藏半小时到一小时拿出来折叠 重复三次直到面团光滑且发酵...
10-03
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佛卡夏面包【不藏私】
太喜欢迷迭香的香味了……中午配上香煎鸡腿沙拉 完美
2020-05-31
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㊙️🔥慕斯遇上重乳酪‼️好吃到爆双层芝士蛋糕
重芝士部分配方一样 慕斯部分以凝固型酸奶为主 口感更清爽#晚餐•2020年5月22日#
2020-05-22
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香辣羊蝎子
没有黄豆酱用了柱候酱和四川郫县豆瓣酱 味道也是杠杠滴
2017-10-23
2017年10月18日
鲜贝蒸蛋
2017-10-18
2017年10月12日
桃胶炖牛奶
2017-10-12
早餐•2016年9月25日
昨晚做的青椒尼篙猪肉饼 放三明治里 最近就爱这搭配 #早餐•2016年9月25日#
2016-09-25
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怎样和烙馅饼的面
本想试一试 还是没搅到不沾 看来还需把握水量 饼没烙圆 里面是土豆丝 味道不错 可以继续改进
2016-09-04
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早餐•2016年8月31日
大厨做的豆角焖面 #早餐•2016年8月31日#
2016-08-31
红糖燕麦坚果酥
看到这个突然就想做 也简单 味道很好 不够吃继续撸
2016-08-24
蔓越莓全麦黑糖面包
下雨在家撸面包 按这个方子没放红糖 把蔓越梅换成火腿粒 味道不错 面包的松软还是要揉好和发好 幸亏有面包机
2016-05-20
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红豆酥
以前做过一次 不够酥 今天的很成功 不知道是不是每次醒发的时候没有盖湿毛巾 会不会有影响呢
2015-11-03
当重芝士遇上慕斯
虫草花拌鸡丝
油炸鸡纵菌
香辣肥肠
Kt88
