鲜肉锅盔家常版
面是死面，烤好后口感偏硬，仅有一点酥脆，建议要做的亲们在里面加酵母或泡打粉，提升酥软的口感。花椒粉可以多放一点，成都有名的军屯锅盔就是这么做的，增加椒麻的口感。芝麻我用的是黑芝麻，但建议亲们最好选择白芝麻，好看一些。烤箱的温度，我试过100...
2017-07-30
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圣诞烤鸡
鸡肉腌制了近四小时，因为时间不长所以只是把盐用布轻拭掉，炒饭味道还行，就是橙子的味道太冲了，据分析可能橙子的品种不对，把炒饭和鸡肉的味道完全压制，被橙子熏过的饭很难吃，鸡腿和鸡翅由于远离橙子味道还凑合，有点淡。烤制时间1个小时40分钟。居然...
2015-12-20
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pancake/热香饼
Pancake.
2015-05-23
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鸡蛋灌饼
做了八个，最后几个非常完美
2015-05-19
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蜜炼枇杷膏
最后成品
2015-05-18
不错
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葱油椒盐花卷
花卷，完美
2015-05-17
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腊汁肉夹馍
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【原味奶香冰淇淋】
两种口味
2015-05-12
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香葱芝士面包条
面第一次半发酵，然后静置半小时代替第二次发酵，同样的配方烤出来就是改良版烧饼，非常美味，母亲节快乐
2015-05-10
紫薯双色馒头
太丑
2015-05-06
可可双色馒头
Monica_8490
