应小姐妹家小朋友的幼儿园老师的求助,(有点儿绕哈,幼儿园里搞美食活动,好巧赶上国外的万圣节,尽管我们不过,但制作颜值和营养兼备的南瓜小馒头的机会不能错过)帮忙做了豆沙南瓜馒头,非常成功,已经觊觎这个小南瓜好久了,只是一直没有这个动力,这次终...
2022-11-02
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清理冰箱库存肉松,金枪鱼有点腥气,不喜欢这种味道的建议不要用,还是海苔肉松的口味好,香!多抹点沙拉酱口味更好!
2022-04-30
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好长时间没做了,但老公生日,仪式感还是要有的,尽管只给他尝一小块(减肥中的人是不是很苦逼)从蛋糕胚但淡奶油的打发都是用的木糖醇,口感虽不如砂糖的好但也凑合
2021-04-09
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女儿放假回来心心念念好多天了,就想吃现烤蛋挞,以前都是黄油版,淡奶油版,今天试了这个方子,太简单易行了,分分钟的事,而且这个方子的甜度也刚刚好
2021-02-15
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这个方子非常好操作,之前我用过其他的方子真是太费劲了,但用了这个不得不说没有对比就没有伤害,致此想吃奶枣变得不再遥远,随时随地想吃就吃
2021-02-05
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蛋黄比方子的量少了点,不太感觉出蛋黄的味道,下次多放点试试,熬好棉花糖后就是绣花的活了,不能着急,一个一个的小圆球,一对一对的饼干慢慢来,这个阶段放棉花糖的锅下面用事先准备好的热水保温最关键,防止温度低,棉花糖变硬不好操作,然后就是独立封装...
2020-11-18
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个人比较喜欢这个方子,我是每次都用前一次做的酸奶做发酵引子,一升鲜牛奶+多半罐老酸奶(一罐200ml)发酵10小时,头天晚上插电,第二天起床断电冷却放冰箱冷藏,晚上就可以享用了,喝时根据个人喜好加蜂蜜或者果酱,干果等,简直是妙不可言。
2020-07-27
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