以这个方子为基础，多看看下面评论，可以稍微改良一下。 注意一定要擀薄，但不要擀破，不一定非得放糖，放点别的，或者用面、油和盐调点油酥做馅，或者别的，应该也可以。 凉的话，确实有一点点硬，估计是油少的缘故。看老家做烧饼的，面都比这个方子要油润...
2022-10-30
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停火后闷的忘了看时间，水汽过多，塌了。不过味道还是可以的，绵密细腻，有些酸，这个无所谓，能接受，估计放糖就能解决，不过本来就是想低卡。配点茶或牛奶，挺好的。方子不错。
2022-10-30
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肉松小贝 两种口味：丘比蛋黄酱VS自制卡仕达酱 想做这个很久了，上个星期买了一公斤里脊肉做好了肉松，今日得偿所愿，食尽奇材。 据说冰箱冷藏一晚，味道融合更好，就耐心地等待明日早餐再去享用。 饼坯的边角料顺手拌拌，貌虽不佳，其味同源，...
2022-01-18
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