【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干
用的姜黄粉
2020-12-13
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巧克力奶油蛋糕/巧克力奶油的操作手法。/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
翻倍做的8寸,淡奶油加热时用的最小火,不是周边冒小泡的状态,而是中间有火出小沸腾离的火,怕加热久了怂的一匹,还好没翻车,打卡纪念
2020-11-19
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淡奶油蛋糕灵感图
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可可戚风蛋糕~8寸~百分百成功
150摄氏度50分钟,还需要延长时间,完美,不裂
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最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
80一个面团,400的水加了16的烘焙碱,泡15秒左右,可能在室温下放久了,变胖子了,不是扎实的口感了
2020-11-15
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面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
180℃20分钟,中间得盯着盖锡纸
2020-03-23
超多料的海苔肉松芝士吐司
2020-03-22
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kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕
上数第二,145℃15分钟转170℃10分钟,最后200℃1分钟
2020-03-20
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简易泡芙
有个泡芙有自己的想法,分俩半了
2020-02-17
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奥利奥咸奶油蛋糕
2019-11-18
超级松软❗️一次发酵做好吃的❗️奶香手撕吐司
2019-11-15
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无水蜂蜜蛋糕 | 皮脆脆的更好吃
外脆内嫩
2019-05-28
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