悠游在云南的厨房

悠游在云南的厨房

2015-04-29 加入
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家有顽儿叫雷米

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  • 午餐•2021年6月2日

    午餐•2021年6月2日 

    #午餐•2021年6月2日# 揉个全麦荞麦面团,压个荞麦面团,再清洗点杨梅煮杨梅茶,中午就是凉拌荞麦面&杨梅波波茶!

    2021-06-02

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  • 午餐•2021年5月21日

    午餐•2021年5月21日 

    #午餐•2021年5月21日# 最近天热,没事就给自己做点柠檬红茶,有机红茶加薄荷叶100度煮开10分钟,然后点动打碎柠檬萃取柠檬汁,加一点点蜂蜜就好,红茶柠檬薄荷结合在一起,这个味道真的上头了!

    2021-05-21

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  • 2019年07月22日

    2019年07月22日 

    Magimix对于喜欢减肥餐的人真的是十分友好,63度烹煮鸡胸肉,前厨各种切丝切片打碎,然后拌个中式沙拉汁,启动吃草模式!

    2019-07-22

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  • 2019年07月16日

    2019年07月16日 

    暑假也要好好吃饭,早上用胡萝卜和菠菜和的无水面团,饺子馅里加了松茸和瑶柱,我还对朋友说来我家吃早餐,结果我包得太慢,等不及吃就走了,有点小遗憾。有小魔帮忙,打馅揉面最多5分钟,擀皮包饺子至少花了40分钟,还得再多练练!

    2019-07-16

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  • 朝食记

    朝食记 

    #朝食记#馒头夹卤菜,再蒸一碗水蛋,早餐就这么解决了,期末考试虽然结束了,但是学校还有学能测试和艺术节排练,所以这周继续得送去学校。周六去训练,有个小姑娘说他,他觉得有点委屈,第二节训练课说什么也不要上,我和教练轮番给他做工作,勉强答应了。...

    2019-07-08

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  • 2019年07月07日

    2019年07月07日 

    周末给小朋友做的鸡米花,magimix160度无油烟油炸,不仅没油烟,还不担心油四处飞溅,更重要的是鸡米花绝对不会糊,炸完鸡米花自动清洗就好,小魔厨在炎热的夏天绝对是个好帮手!

    2019-07-07

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  • 2019年07月06日

    2019年07月06日 

    昨晚用小魔magimix的食谱卤了一锅官府酱牛肉,放冰箱冷藏一晚,早上牛肉切片,面汤里加了两勺卤汁,搭配薄荷,超美味的牛肉面,雷米吃得干干净净,说中午还想吃!所以收到小魔以后,官府酱牛肉推荐你们做起来!

    2019-07-06

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  • 2019年07月06日

    2019年07月06日 

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    2019-07-06

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  • 朝食记

    朝食记 

    #朝食记#昨晚烤了给吐司,今早做了三明治,再切个黄瓜片拌个沙拉,早餐就搞定了。昨天接四年级生回家,路上有发各种暑期班的传单,其中有练字的我挺感兴趣,他的书写真是让人头疼,一看这个练字班时间,早上9:30-11:30,练完字正好送去俱乐部,还...

    2019-06-28

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  • 朝食记

    朝食记 

    #朝食记#家里还有最后一盒明太子,雷米说要吃明太子意面,于是今天的早餐就是明太子意面搭配豆浆,切了一盘番茄糖渍,意面杀手吃了图片上的两份意面。关于周末的“儿童商业咨询”,雷米说:对于孩子来说快乐最重要,你能让小孩开心,让他们觉得magimi...

    2019-06-25

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  • 2019年06月22日

    2019年06月22日 

    买了野生小香菇,和鸡胸肉一起煮了香菇鸡肉粥,第一次做花卷形状还有待改进。magimix帮我切了葱花,揉了面,煮了粥,煮粥的同时正好发酵花卷,最后15分钟架上蒸架蒸花卷,粥好了花卷也好了!好处就是粥绵密不噗锅不粘底,蒸锅不滴水,花卷光滑葱花依...

    2019-06-22

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  • 朝食记

    朝食记 

    #朝食记#野生菌季来了,去年屯在冰箱的干巴菌还有,赶快消灭。今早给四年级生做了干巴菌炒饭,还有蓝莓酸奶,都吃得干干净净。昨天和朋友语音聊天,她说她有个客人家境并不宽裕,为了买magimix月底才凑的出钱,我俩都觉得省吃俭用买一个并不是生活必...

    2019-06-21

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