酱脆萝卜
巧克力乳酪慕斯蛋糕
又做了一个。好像方形的好看一点。
2016-03-25
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百香果慕斯蛋糕
拿去卖的
2016-03-20
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2016-03-08
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棉花糖牛轧糖(自由调节软硬程度)
锅有点小,全部的量,70g黄油,放棉花糖融化了再煮5分钟左右。关火。硬度刚刚好。
2016-02-08
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草莓酸奶慕斯蛋糕
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《Tinrry下午茶》教你做香草泡芙
方子很好,第一次做就成功了!自我感觉馅料有点太甜了,下次减糖试试。
2015-12-11
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芒果慕斯蛋糕
2015-11-20
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详细步骤制作泡泡浴娃娃蛋糕
第一次做裱花蛋糕
2015-11-03
第一次做
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海洋酸奶慕斯蛋糕
为什么慕斯层的材料才600多克,就要20g吉利丁片,做出来的东西不够嫩.......感觉有点像果冻。不是我想要的慕斯蛋糕的口感。
2015-10-20
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海洋蛋糕(椰奶慕斯蛋糕)
方子挺好的,就是太甜了,不喜甜的最好减糖
2015-09-05
《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
第一次做。24cm的锅,做8寸的,正面可以,侧面不是很好看。用了600ml的淡奶油。400g芒果,这个方子煎了9张饼皮,用了8张,也是铺了两层芒果,刚好满模具。不是很理想。
2015-08-22