8寸可可戚风蛋糕
感谢,很成功的一次。感觉下次可以多加5克奶,有点干,爬升不是特别好,但也可以。蛋糕不甜,不用减糖了。
2017-12-08
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腰果酥(澳门风味~酥到没朋友!)
刷的蛋黄,出来效果非常好,烤10分钟后,又刷了一遍,皮很酥脆,里面微软,很成功。
2015-10-01
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君之-玛格丽特饼干(烘焙新手最佳上手饼干)
完全按照配方做,非常好吃,入口即化,没有不好压的问题,是我吃过的最好吃的饼干,没有之一。 #早餐•2015年6月11日#
2015-06-11
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奶油曲奇
减了30%的糖,也还挺好吃的。黄油不化,微波炉叮了3次10秒,也挺方便。装袋,去显摆。
2015-05-21
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芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
我用的白钢锅,皮煎的真心费劲,差不错一个小时,不知道是锅不对还是火不对。蛋糕没问题,卖相也不错。 #松下烘焙大师赛#
2015-05-17
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【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
简单,第一次做。成就感爆棚!下次做多放些糖就更好了! #松下烘焙大师赛#
2015-05-09
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