椰青浸鸡🐔 半只鸡（先用少许生油和盐腌一会）两个椰青水（可以适量加上水，土豪可以加多两个椰青）椰青肉烧开后，把鸡肉倒进去，水再次烧开了，煮一分钟左右关火，焖一下，鸡肉刚好熟，够滑。怕不熟的可以适当延长时间，而鸡脚那些硬而且难熟的也可以先放。...
2019-06-22
0 0
A-si
（广东,肇庆）
半斤鸡翼尖，三分一盐焗粉 把鸡翼尖洗干净晾干水，用盐焗粉腌半小时以上 这次我用平底锅煎的，每次小火煎两分钟，两面煎到金黄，用盖焗一下快熟。 如果是厨房小白建议用电饭煲焗，因为只需要锅底刷油后按煮饭键就行，没有技术含量，不会象平底锅那么快焦。
2019-06-21
0 0
A-si
（广东,肇庆）
#晚餐•2018年9月28日#懒人版：电饭煲栗子焖鸡，超正，栗子又粉，吸收了鸡汁更加好食，配上一壶热的黄酒，简直停不了口[色]
2018-09-28
39 0
#晚餐•2018年9月15日#去湿汤[机智] 肇实，薏米，茯苓，黑芝麻加上猪骨和猪横利 湿气重，嗜睡[睡]，昨晚八点不到就睡觉了[捂脸]
2018-09-15
8 0
#晚餐•2018年9月13日#来一个中西混搭的晚餐[机智] 杂菇鸡汤+香煎鸡胸扒（茄汁） 因为懒没有洗不粘锅，多油了[捂脸]
2018-09-13
17 0
今晚做了个海鲜盘菜[呲牙]，有娃娃菜和萝卜垫底，加上少许胡椒粉，口感带些辣，也可以去海鲜的腥味和寒性[机智] 和旻旻爷两个吃到搓肚[捂脸]，要吃酸萝卜加消滞[耶] #晚餐•2018年9月7日#
2018-09-07
17 0
A-si
（广东,肇庆）
旻旻爷后天就要回校上课，今晚就当是践行宴吧[坏笑] 网上买的批萨饼底，做了两个款，一个是纯榴莲加芝士，另一个是加了鸡胸肉+榴莲芝士，经对比，还是纯榴莲的好，而且没有技术含量，简单易做，味道好[色][色][色] 榴莲全身都是宝，用壳里的白色肉...
2018-09-06
66 0
A-si
（广东,肇庆）
电饭煲盐焗手撕鸡:将鸡洗净晾干水，用盐焗粉腌两小时以上，电饭煲按煮饭键，放油和姜，葱头（几分钟后捞上来放一边备用），放鸡入去，时间过半后将鸡反转，煮饭程序结束后再按煮饭键将鸡煮一次，拿出来晾凉将鸡肉用手撕细条状，白芝麻炒香，姜茸加盐用油爆香...
2018-04-26
6 0
A-si
（广东,肇庆）
