方子里的半碗油着实有点多,在翻炒完鸭肉之后就只留下了一点底油,加了生抽老抽翻炒后加两碗水和一易拉罐的啤酒,用高压锅大火上气后中火压十五分钟出锅,大火收汁,香气扑鼻,好吃到舔手指鸭#午餐•2020年3月28日#
2020-03-28
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闲置了四年的迪斯尼正版硅胶膜终于派上用场~下回弄点果汁把轮廓先点一下应该更萌~没用吉利丁,用了等量的吉利粉,做出来的奶酪棒超级q弹,芝士味也很浓郁~方子的用量正好,做法也简单,唯一的要求就是一口不粘汤锅🤣
2020-03-15
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第三次做终于越来越顺手了~可以选择热锅后关火下蛋糊,再小火焖~蛋饼可以全熟饼面也不会糊~超级好吃的松饼,啾宝每晚必吃一个~棒呆🥰
2020-03-14
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鸡腿肉超嫩,皮还需要再煎一会儿~腌汁加水直接下锅烧,略咸,下次一半腌汁加点水和蜂蜜再试一次~很好的方子,照烧鸡腿get😘#晚餐•2020年3月1日#
2020-03-01
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