视频菜谱:蛋塔液 蛋挞液(不腻,全蛋,无淡奶油)
2蛋,200g牛奶,20g糖,12个挞皮,空气烤200°25分钟正好
11-10
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血脉觉醒,面包都开始养生了!
加了老面,上下火170,18分钟
10-21
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黄油薄脆 !零卡糖!减糖版!!
20g黄油蛋清中粉15g糖,160上下火8分钟,转1652分钟,30×40烤盘正好一盘
02-05
圣诞风mini碱水包(面包挂件制作)
170度烤了15分钟,注意换位置
2023-10-22
8 1
蓝莓果酱
500g黑加仑果茸,加了125g白糖,23g柠檬汁,还是有点酸
2023-10-08
不开裂 不掉皮 保姆级基础蛋糕卷做法 这次一定要把你们给教会了
最好三分钟升到180,上色有点深,不掉皮,55g糖有点甜
2023-09-30
【蛋糕卷小分队】8:可可旋风卷
上下火150,30分钟,没等凉透就卷起来了,正卷皮掉了
2023-09-28
紫米面包
一共做了10个,按配方的量,馅还要多一些,加了老面软乎乎的,好吃。上下火180,20分钟
雪媚娘 | 草莓粉版蜜桃臀
做了两倍的量,大火蒸半个小时,差不多24个
2023-09-13
戚风杯子蛋糕的两份笔记
做了13个,130度30分钟有点开裂,转150度15分钟,不回缩
2023-09-12
不开裂不回缩的纸杯小蛋糕
做了一半的量,出来6个纸杯蛋糕,120度20分钟,130度30分钟,太干了,35g糖太甜了,6个纸杯用了100g奶油➕12g果茸,糖10g,偏酸
2023-09-10
自制披萨饼皮的窍门
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2023-08-06