牛奶软面包
成功
2024-05-08
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12月早餐马拉松
柔软拉丝的小面包，一天的能量补给
2023-12-02
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12月的第一天，终于有了冬天的味道，软乎乎的贝壳包配上配菜，孩子心中的宝藏早餐
2023-12-01
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汉堡包面包胚
很好的方子，简单易上手👍
2021-08-15
广式空心煎堆
老师傅在让助阵的成果，还不错，就是广州的回南天，好怕明天就全塌😂😂
2019-03-28
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黑米蒸糕
应该算是成功的，虽然没怎么长高，虽然好像和蛋白没和匀，哈哈，口感很特别，赞👍
2019-03-04
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儿时去面包房必买的［椰丝奶油包］
挺成功的一次面包制作，出炉的香气简直不要太诱人，一条条圆鼓鼓的，就是昨晚做好摊凉后放冰冻，早上取出来后烘烤了几分钟外皮变得脆硬，切得好丑😔
2018-11-16
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好课新开 | 5款经典馒头
奶香馒头-很柔软，就是表面还是有小气泡，，继续努力
2018-07-02
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最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）
第一次用后酵母法手揉，确实比以往的都快出膜，下次照方子一模一样再试一下，弄了番薯椰蓉馅做出的面包摸着就很软很有弹性
2017-12-30
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紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面）
2017-11-25
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墨西哥卷饼
前天晚上做了一次昨天早上当晚餐，赔上现煎鸡腿肉加鸡蛋还有芝麻沙拉酱，不要太美味，然后昨晚又做了一堆😃
2017-11-09
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
算是比较成功吧，跟酥松，放凉了放进罐子里的时候都不敢用力…非常好的方子
2017-09-26
蓝雪-h
