虾仁蛋炒饭
无滤镜,超完美。
2019-01-14
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油焖大虾
第一次做油焖虾,味道还不错
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黑椒牛排
七成熟牛排。用电磁炉煎鸡蛋🍳,做到不焦糊是个技术活,多次实践摸索出来:用中火,只煎一面。很成功。
2017-02-27
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五成熟牛排。一开始油温高了,牛排一下去表面就有点焦了,所以时间不敢太久,加上牛排比较厚,最终外面九成熟的面相,里面是五成熟的口感。
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清炒茼蒿
清炒茼蒿。想吃清淡点,随时炒一盘,简单方便。
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香煎土豆块
控制火是关键,要有耐心,不然火太大容易糊。土豆的品种也要有选择,选择面的土豆,蒸的过程能省时间。快出锅的时候撒上孜然粉,口水都要流出来啦!
2017-02-26
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西红柿炒鸡蛋
2017-01-22
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清炒西兰花
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