抹茶千层蛋糕
15层皮子看起来一点也不像
2016-06-25
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
感谢楼主分享好方子,讲的特别详细,我终于算是学会做戚风了。。才教作业。做过一个六寸,好多个四寸,用家里的烤箱和店里的烤箱都是不塌不裂很整齐~~试过太多方子了,终于有喜欢的了
2016-04-01
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
太好吃了!!!根本停不下来的节奏啊!酥的入口即化!!
2015-12-11
戚风蛋糕-无比细腻松软!
太棒了方子。做出来戚风组织细腻松软均匀,无塌腰不回缩,饱满漂亮!!!!
2015-12-05
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泡芙(卡仕达内馅)
方子很好,做出来很像样啊,但是放一会儿外皮就变硬了。。卡仕达做出来也相当不错!
2015-05-26
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波点可可奶油蛋糕卷
第一次做蛋糕卷。。裂的惨不忍睹!热着的时候蛋糕卷非常的湿而且一提上面就有松散的痕迹,然后我卷了放冰箱里几分钟想定型,拿出来一展开立马毫不犹豫的断了!!!只好硬着头皮卷起来也没有卷上很多奶油,用了两块垫纸遮挡裂痕。。。求问,哪里出了问题。。刚...
2015-05-22
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岛本熏の低脂不添加淡奶油【牛奶草莓冰淇淋】(冰淇淋机&全手动版)
由于操作不慎~加热的时候直接变成了浓浓的牛奶蛋花汤,过滤的时候快哭了。。然后狠狠心,把蛋花汤芒果用打蛋机打了几分钟冻起来了~早晨一吃味道也不错啊哈哈,介于冰淇淋的绵软和沙冰的口感之间,所以变成蛋花汤的小伙伴们不要气馁~勇敢的把它吃掉吧!
2015-05-16
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