简易全麦乡村面包(隔夜冷藏发酵)
不错不错,水粉比很适合操作,就是割口水平还差点意思,继续练习。
2022-05-29
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超级简单的罗勒干制保存
烤了三大盘,装了半罐子
2022-03-24
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
试了巧克力味的,很不错!糖量还可以再减
2022-02-25
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德国婆婆秘方•简单而细腻的巧克力樱桃蛋糕
份量减半做了个六寸的,糖量减到50甜度已经非常好了,泡打粉用的美国拉姆雷德牌子的,放了3克。非常松软!温、凉口感都很好!👍🏼
2021-11-16
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雪山金泪·芝士奶酪蛋糕·复刻德国百年经典
成功!非常好吃!
2021-11-09
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德国婆婆秘方·只多一料·香得上天的全麦核桃蔓越欧包
用了天然酵母冷藏一晚,铸铁锅烤,虽然没有出锅的劈劈啪啪声,但是放温热后口感真的太好了!放了三四天状态依然很好。备注:馅料还可以再多放些!
2021-11-08
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2021年10月30日
用的天然酵母
2021-10-30
苏式红豆沙月饼
很不错的配方!
2021-09-20
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消耗天然酵种之快手松饼pancake
非常方便的配方!最后抹了自制的西梅酱,完美!
2021-09-17
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热狗面包
不错的方子,简单容易上手!换成天然酵母,用的齿物的香蒜肠
2021年02月12日
2021-02-12
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五分钟好吃便当菜:味噌鸡丁
2021-01-29
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