肉夹馍
棒!
2021-11-21
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【奶香南瓜派】
这个配方的份量用八寸模具刚刚好
2021-10-24
可可蛋糕卷(不消泡超浓郁巧克力口感)
制作不难,卷起比较难,下次可以试试先把四周的硬边切掉再卷。
2021-10-21
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重芝士蛋糕(君之改良版)
乳酪蛋糕搭配咖啡最好了😀
2021-10-17
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少女心的香蕉蔓越莓玛芬
这也许是最不可能翻车的蛋糕了,家里正好没有蔓越莓,用黑加仑葡萄干代替,效果也不错
2021-10-13
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网红巴斯克芝士蛋糕
不想表面太焦,所以比较早就盖上了铝箔纸,结果出炉后发现中间不太熟😂但味道还是很棒的
2021-10-10
零失败淡奶油司康
简单省事,味道绝了!
2021-10-07
意大利夏巴塔Ciabatta
这面包的含水量可真厉害,不过做出来也确实好吃😋
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老式咸奶油杏仁蛋糕卷
虽然奶油没加黄油直接打发,但味道还不错。唯一翻车的地方是烘焙纸不够大,用了两张拼起来垫在下面,所以卷的不够紧,看着松松垮垮的。但总的来说还不错,挺好吃的
2021-10-06
在欧洲学会的经典版提拉米苏
用模具的话脱模切块太麻烦,直接杯装更省事。所有材料份量减半,刚好做了四杯。冷藏等待的同时先把搅拌材料的盆舔干净,已经感觉好吃极了
2021-09-20
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2021年09月13日
虽然减少了液体用量,但面团还是有点湿,不太好整形,不过总的来说味道不错。下次可以继续减少液体用量,应该能更好点
2021-09-13
低热量 布朗尼
这个方子的份量,用八寸的长方形模具来做也刚刚好。不错!
2021-09-10
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