南瓜发糕 Steamed Pumpkin Cake
第一次做,很成功,完全没塌。用的230克低粉➕20克玉米粉,我的南瓜比较干用了150克牛奶,室温20度发酵了55分钟,小火蒸25分钟再焖5分钟。 #早餐•2017年10月3日#
2017-10-04
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万圣节南瓜马芬(12枚)
用的16个的材料做出来只有12个,不知道为啥……… #晚餐•2016年10月17日#
2016-10-18
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经典重芝士蛋糕
用的不知道是7寸还是8寸的谷底方膜,食材用了1.78倍,降低10度延长15分钟。 #晚餐•2016年10月17日#
PH大师的金宝顶蓝莓马芬
2016-10-13
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2016年04月28日
北欧鳕鱼就是鲜 #晚餐•2016年4月27日#
2016-04-28
新奥尔良烤鸡腿土豆
没有奥尔良腌料,自己用五香粉等其它香料腌制照样好吃 #晚餐•2016年4月24日#
2016-04-25
发面葱油酥饼
再来一张 #晚餐•2015年9月7日#
2015-09-07
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不粘锅可以无油烙哦 #晚餐•2015年9月7日#
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葱油椒盐花卷
第一次做花卷,还不错吧 #晚餐•2015年8月27日#
2015-08-27
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自制哈根达斯风味的冰淇淋
冰淇淋放到奶昔里味道加倍 #午餐•2015年8月22日#
2015-08-22
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自制冰淇淋好吃的停不下来 #午餐•2015年8月22日#
晚餐•2015年8月21日
油爆椒盐虾 #晚餐•2015年8月21日#
2015-08-21